Glenlivet

The Glenlivet of kortweg Glenlivet is één van de best verkopende single malt Schotse whisky’s en dat is niet verwonderlijk, de whisky’s worden zeer gewaardeerd door liefhebbers en ze winnen regelmatig prijzen voor de whisky. De Glenlivet destilleerderij wordt opgezet in 1824 maar de oprichter - George Smith - was daarvoor al bezig met het illegaal stoken van whisky, zoals iedereen in Schotland op dat moment. George Smith was de eerste die een vergunning aanvroeg en andere illegale stokers waren daar niet zo blij mee, ze hoopten dat de wetgeving aangepast zou worden en dat zou niet lukken wanneer een aantal stokers wel een vergunning zou aanvragen. Vanaf dat moment droeg George Smith twee pistolen bij zich maar heeft deze waarschijnlijk niet nodig gehad, al snel vroegen meer destilleerderijen een vergunning aan. Glenlivet groeide vooral na de Tweede Wereldoorlog erg hard om aan de toenemende vraag te voldoen, op het moment verkopen ze jaarlijks zo’n 6 miljoen flessen whisky. De belangrijkste Schotse whisky’s van Glenlivet zijn de 12-jarige en de Glenlivet Founder’s Reserve en daarnaast hebben ze diverse andere jaren en speciale uitgaves, de 18-jarige is tot nu toe de versie die whiskyproeverijen het vaakst in de prijzen valt. Op whiskyveilingen kom je regelmatig een fles Glenlivet tegen en de zeldzame uitgaves zijn erg geliefd bij verzamelaars.